Manual de practicas de bromatología
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Mexico | MEXICO
McGraw-Hill/Interamericana editores, México, D. F.
2014
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| Materias: |
| Notas: | Sin Especificar |
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| Descripción Física: | 86 páginas : ilustraciones |
| ISBN: | 978-1-4562-2004-4 |