Nuevos métodos de transformación industrial de la carne : programa de normalización
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
ES-Z
Acribia, Zaragoza, España
1971
|
| Materias: |
| LEADER | 00558nam a2200145Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |b Es |a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD) | ||
| 082 | |a 641.36 R447 | ||
| 100 | |a Reuter, Hans | Heinz, Günter | ||
| 245 | 0 | |a Nuevos métodos de transformación industrial de la carne : programa de normalización | |
| 260 | |a ES-Z |b Acribia, Zaragoza, España |c 1971 | ||
| 300 | |a 103 páginas :ilustraciones | ||
| 500 | |a Sin Especificar | ||
| 650 | |a Carne-Industria y comercio-Métodos | Normalización-Programas | ||
| 999 | |c 42106 | ||