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Preparación higiénica de los alimentos
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Ruíz de Lope y Antón, Carlos
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
MX-D.F.
Trillas, México
2010
Materias:
Alimentos-Composición | Alimentos-Conservación | Nutrición
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Notas:
Sin Especificar
Descripción Física:
191 páginas : ilustraciones
ISBN:
978-968-24-6776-9
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