Preparación higiénica de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruíz de Lope y Antón, Carlos
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: MX-D.F. Trillas, México 2010
Materias:
Descripción
Notas:Sin Especificar
Descripción Física:191 páginas : ilustraciones
ISBN:978-968-24-6776-9