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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Sánchez Maza, Miguel Ángel
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
Mexico | MEXICO
Limusa, México
2008
Materias:
Administración hotelera | Bebidas alcohólicas | Restaurantes, cafeterías, etc.
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Notas:
Sin Especificar
Descripción Física:
304 páginas: ilustraciones
ISBN:
978-968-18-7190-1
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