Administración hotelera 2 : Alimentos y bebidas.

Administración hotelera 2 : Alimentos y bebidas.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Torre, Francisco de la
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: MX Trillas, México 2006
Edición:3a. ed.
Materias:
Administración hotelera
Descripción
Notas:Sin Especificar
Descripción Física:181 Páginas ilustradas
ISBN:978-968-24-7370-8

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