Características higiénicas sanitarias de los derivados lácteos no pasteurizados que se expenden en los mercados de Masaya y Granada Abril-Junio 1991

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jiménez Suazo, Leonel | Fonseca González, Martha
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: NI UNAN, Managua 1991
Materias:

Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
Número de Clasificación: MED 378.242 Jim 1991
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