Administración hotelera : segundo curso; alimentos y bebidas

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Administración hotelera : segundo curso; alimentos y bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Torre, Francisco de la
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	MX Trillas, México 2000
Edición:	2a. ed.
Materias:	Administración hotelera

Descripción
Notas:	Sin Especificar
Descripción Física:	243 Páginas ilustradas