Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodriguez Vera, Ricardo
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: CO EcoEdiciones; Bogotá, Colombia 2012
Edición:4a. ed.
Materias:
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020 |a 978-958-648-706-1 
040 |b Es  |a Biblioteca "Lic. Rafael Sánchez Richardson" (FAREM-Carazo) 
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100 |a Rodriguez Vera, Ricardo 
245 0 |a Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas  
250 |a 4a. ed. 
260 |a CO  |b EcoEdiciones; Bogotá, Colombia   |c 2012 
300 |a 268 Páginas ilustradas 
500 |a Sin Especificar 
650 |a Administración hotelera | Hoteles-costos | Restaurantes-cafeterías 
999 |c 67405