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Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Rodriguez Vera, Ricardo
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
CO
EcoEdiciones; Bogotá, Colombia
2012
Edición:
4a. ed.
Materias:
Administración hotelera | Hoteles-costos | Restaurantes-cafeterías
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