Procesos Productivos
Esta investigación tiene como finalidad presentar propuestas de mejora, en el proceso de producción llevado a cabo para la elaboración de salchichón de media libra, mediante la identificación y reducción de los márgenes de error existentes en el proceso actual de la empresa “De la Casa Alimentos”...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Nicaragua | CARAZO
UNAN-Managua, FAREM, Carazo , Nicaragua
2020
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| Materias: |