Elaboración y comercialización de lácteos cuajada y suero, en la Comunidad La Mora del Municipio El Tuma-La Dalia Departamento Matagalpa II semestre 2017

El presente proyecto consistió en elaborar y comercializar productos lácteo entre ellos (cuajada y suero) en La Comunidad de La Mora exactamente a 12 km del Municipio el Tuma La Dalia, se implemento el proyecto con el objetivo de satisfacer la demanda con un producto de calidad puro y con modific...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Lúquez Gutiérrez, Kenia Rodríguez Flores Gustavo Adolfo
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Nicaragua | MATAGALPA UNAN FAREM MATAGALPA 2022
Subjects:

Biblioteca "Rubén Darío" (FAREM-Matagalpa)

Holdings details from Biblioteca "Rubén Darío" (FAREM-Matagalpa)
Call Number: PG DRS 378.242 GAECIA 2017
Copy Available