Comprobación de acción bactericida del aceite esencial de semillas de tres variedades Citrus aurantium L., Citrus sinensis L., Citrus reticulata L. para el lavado de frutas y verduras. UNAN-MANAGUA 2018-2020

Palabras claves: Aceites esenciales, Rendimiento, acción bactericida, disminución de la carga microbiana. El presente trabajo se realiza con el objetivo de investigar si el aceite esencial de las semillas de las variedades Citrus.aurantium.L., Citrus.sinensis.L. Citrus.reticulata.L., posee acción ba...

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Bibliographic Details
Main Author:	Abud Espinoza, María Monseratt \| Gutiérrez Narváez, Elieth Antonieta \| Guevara López , Indira \| Barillas, Rolando Guevara López Indira \| Barillas Rolando
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Nicaragua \| MANAGUA UNAN, Managua 2020
Subjects:	Bacterias-Coliformes fecales \| Esencias y aceites esenciales \| Citrus Aurantium \| Citrus Sinensis \| Citrus Reticulato \| Método de Soxhlet \| Química Industrial-Monografias-2020

Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)

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Comprobación de acción bactericida del aceite esencial de semillas de tres variedades Citrus aurantium L., Citrus sinensis L., Citrus reticulata L. para el lavado de frutas y verduras. UNAN-MANAGUA 2018-2020

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