Propuesta de un festival gastronómico de cocina tradicional costarricense en la festividad patronal de la comunidad de San Rafael Arriba de Desamparados, II semestre del año 2019 /
El objetivo general de este trabajo es proponer un festival gastronómico de cocina tradicional costarricense para ser celebrado durante la festividad patronal de la comunidad de San Rafael Arriba de Desamparados. Los objetivos específicos son: Identificar las características de la comunidad de San R...
Autor principal: | Ugarte Fernández, María Nazareth |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Desamparados, Costa Rica :
M. N. Ugarte F.,
2019.
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Materias: |
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