Maíces nativos de Guanacaste, Costa Rica : caracterización de los granos /
Este artículo habla sobre la caracterización de los granos de maíces nativos de Costa Rica. De abril a agosto de 2013, se recolectaron muestras de granos de maíces (Zea mays L.) nativos (también llamados criollos) presentes en los cantones de Nicoya y Hojancha, de la provincia de Guanacaste, Costa R...
Autor principal: | Oreamuno Fonseca, Patricia |
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Otros Autores: | Monge Pérez, José Eladio |
Formato: | Capítulo de libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, Costa Rica :
EUNED,
c2018.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://revistas.uned.ac.cr/index.php/cuadernos |
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