Alimentos genéticamente alterados : Transgénicos /
Se definen los términos relacionados directamente con la temática del artículo para luego citar algunas de las contradicciones de los promotores de este tipo de alimentos. Posteriormente, se mencionan los principales riesgos y preocupaciones existentes en torno al consumo de los alimentos genéticame...
Autor principal: | García González, Jaime Enrique |
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Formato: | Capítulo de libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, Costa Rica :
EUNED,
2008.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://revistas.uned.ac.cr/index.php/biocenosis |
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