Alimentos genéticamente alterados : Transgénicos /

Se definen los términos relacionados directamente con la temática del artículo para luego citar algunas de las contradicciones de los promotores de este tipo de alimentos. Posteriormente, se mencionan los principales riesgos y preocupaciones existentes en torno al consumo de los alimentos genéticame...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García González, Jaime Enrique
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : EUNED, 2008.
Materias:
Acceso en línea:https://revistas.uned.ac.cr/index.php/biocenosis

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