Evaluación de los procesos administrativos y componentes de control interno en el restaurante Stereo Pub /

Este trabajo se desarrolla en una de estas organizaciones, específicamente, el restaurante Stereo Pub, que cuenta con sus métodos para administrar y controlar sus operaciones, pero no ha ejecutado un análisis a profundidad sobre su efectividad. Esta ausencia de análisis y la carencia de procedimient...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ríos Umaña, Jonathan Daniel
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : J.D. Ríos U., 2023.
Materias:
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300 |b TFG-Digital, cuadros, gráficos, figuras. 
502 |a Trabajo final de graduación (Licenciatura en Administración de Empresas con Énfasis en Contaduría) Escuela Ciencias de la Administración. UNED, 2023. 
520 3 |a Este trabajo se desarrolla en una de estas organizaciones, específicamente, el restaurante Stereo Pub, que cuenta con sus métodos para administrar y controlar sus operaciones, pero no ha ejecutado un análisis a profundidad sobre su efectividad. Esta ausencia de análisis y la carencia de procedimientos de control debidamente estructurados y establecidos, puede dejar a las empresas en desventaja para afrontar momentos de incertidumbre tal como ocurrió en el año 2020 por la pandemia del COVID 19. Dado lo anterior, es importante advertir a las pequeñas empresas sobre lo transcendental que resulta contar con un adecuado control interno, que ayude a alimentar los procesos administrativos y la toma de decisiones gerenciales, así como desalentar intentos de fraude (Cortés, 2019). 
650 4 |a ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 
650 4 |a CONTADURÍA 
650 4 |a COVID-19 
650 4 |a CONTROL INTERNO