Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios

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Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hermida Bun, José Ramón
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined Spanish
Publicado:	España Mundi Nuestra 2000
Materias:	PROCESIS AGROALIMENTARIOS - INDUSTRIA PROCESOS INDUSTRIALES OPERACIONES UNITARIAS - EVOLUCION HISTORIA TRANSPORTE DE FLUIDOS. I. Tít.

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