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Refrigeración y congelación de alimentos
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Macías Marcelo, Rolando
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Spanish
Publicado:
Cuba
Pueblo y Educación
1988
Materias:
REFRIGERACION Y CONGELACION DE ALIMENTOS
Existencias
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Descripción
Descripción Física:
202 p:il
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