Estudio de prefactibilidad de una planta procesadora y comercializadora para la obtención de hierbas deshidratadas a base de culantro y hierbabuena
El presente estudio se enmarco en la viabilidad de la instalación “Estudio de Prefactibilidad de una planta procesadora y comercializadora de hierbas deshidratadas a base de culantro y hierbabuena”, se abordó el comportamiento de los consumidores de especias deshidratadas para condimentos, sus pre...
| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
2019
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| Materias: |
| Sumario: | El presente estudio se enmarco en la viabilidad de la instalación “Estudio de Prefactibilidad de una planta procesadora y comercializadora de hierbas deshidratadas a base de culantro y hierbabuena”, se abordó el comportamiento de los consumidores de especias deshidratadas para condimentos, sus preferencias y se analizó a los oferentes de estos productos. El proyecto se ubicará en el municipio de Managua, ubicación seleccionada usando el método cualitativo por puntos, debido a sus características favorables para la elaboración y comercialización del producto, con el objetivo de estar en una zona céntrica para la compra de la materia prima y la distribución del producto. |
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| Notas: | Contiene: anexos y CD. |
| Descripción Física: | 143 p. :il |