Obtención de clorhidrato de glucosamina a partir de quitina
Se realiza un estudio en donde se pretende aprovechar los desechos de crustáceos para la obtención de productos de valor comercial como la quitina y la glucosamina y así disminuir el impacto negativo que pueden tener estos residuos en el medio ambiente. El análisis químico de las muestras de...
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Managua
UNI
2014
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Materias: |
LEADER | 01429nam a2200277Ia 4500 | ||
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040 | |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería | ||
041 | |a spa | ||
082 | |a Mon 547.782 A696 | ||
100 | 1 | |a Arias Beteta , Selene María | |
245 | 1 | 0 | |a Obtención de clorhidrato de glucosamina a partir de quitina |
260 | |a Managua |b UNI |c 2014 | ||
300 | |a 68 p. :il. | ||
500 | 3 | |a Contiene: anexos e Incluye: CD. | |
502 | |a Tesis (Ingeniero Químico) - UNI, 2014. | ||
520 | |a Se realiza un estudio en donde se pretende aprovechar los desechos de crustáceos para la obtención de productos de valor comercial como la quitina y la glucosamina y así disminuir el impacto negativo que pueden tener estos residuos en el medio ambiente. El análisis químico de las muestras de Clorhidrato de glucosamina indica que las concentraciones de iones plomo e iones sulfato están por debajo del límite de detección del equipo, lo que confirma que el producto obtenido a nivel de laboratorio cumple con los parámetros de calidad de la muestra de referencia | ||
650 | 7 | |a POLISACARIDO-QUITINA | |
650 | 7 | |b CRUSTACEOS-QUITINA | |
650 | 7 | |c DESECHOS-CRUSTACEOS | |
650 | 7 | |d GLUCOSAMINA | |
650 | 7 | |e EXTRACION DE QUITINA | |
650 | 7 | |f INDUSTRIAS QUIMICAS | |
700 | 1 | |a Tutor: |b Benavente Silva, Martha | |
942 | |c BK |2 ddc | ||
991 | |a TESIS | ||
999 | |c 16190 |