Diseño de planta experimental para el Secado de Café Instantáneo trabajando en cielo cerrado
Presenta el diseño de una planta experimental para el secado de café instantáneo operando en ciclo cerrado. El propósito de la misma es recircular el aire de secado luego de removerle el vapor, de esta manera los volátiles que se desprenden durante el proceso de secado quedan atrapados en la c...
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Managua
UNI
2001
|
Materias: |
Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
Número de Clasificación: |
Mon 660.28426 N238 |
---|---|
Copia | Disponible |