Diseño de planta experimental para el Secado de Café Instantaneo trabajando en cielo cerrado.

Presenta el diseño de una planta experimental para el secado de café instantáneo operando en ciclo cerrado.El propósito de la misma es recircular el aire de secado luego de removerle el vapor, de esta manera los volátiles que se desprenden durante el proceso de secado quedan atrapados en la cor...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Narváez González, Ernesto David, Solís Mendoza, Ronald Antonio.
Otros Autores: Tutor: Gamero, Rafael
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2001
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
Número de Clasificación: Mon 660.28426 N238
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