Estudio de prefactibilidad para instalar una planta pasteurizadora de lácteos y sus derivados en el municipio San Pedro de Lóvago Chontales

Estudio de prefactibilidad para instalar una planta pasteurizadora de lácteos y sus derivados en el municipio San Pedro de Lóvago Chontales

Presenta un estudio de prefactibilidad para instalar una planta pasteurizadora de lácteos y sus derivados en el municipio de San Pedro de Lóvago Chontales. Consta de un estudio de mercado, estudio técnico, estudio ambiental, evaluación y cuantificación y analiza la demanda de productos lácteo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Estrada, Ángel Ernesto, Berrios Hernández, Raúl Antonio, Olivares Urroz, Oscar Alberto
Otros Autores: Tutor: López Guadamuz, Juan José
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI [s.f.]
Materias:
PROCESAMIENTO PRODUCTOS LÁCTEOS - PLANTA PASTEURIZADORA
ESTUDIO DE MERCADO – LÁCTEOS
ANÁLISIS OFERTA Y DEMANDA
COMPOSICIÓN QUÍMICA - LÁCTEOS
CANALES DE DISTRIBUCIÓN
ANÁLISIS DE PRECIOS
PROCESO DE PRODUCCIÓN LÁCTEOS
CONTROL DE CALIDAD
DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA
Descripción
Sumario:Presenta un estudio de prefactibilidad para instalar una planta pasteurizadora de lácteos y sus derivados en el municipio de San Pedro de Lóvago Chontales. Consta de un estudio de mercado, estudio técnico, estudio ambiental, evaluación y cuantificación y analiza la demanda de productos lácteos pasteurizados (financiera existente en el Municipio de Juigalpa.)Determina la localización y tamaño de la planta pasteurizadora en el municipio Presenta evaluación VPN, TIR Y PRI.
Notas:Contiene: anexo y glosario técnico.
Descripción Física:257 p. :il.

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