Propuesta de sistema de gestión de calidad total para el proceso de reservación en el Hotel Casa San Juan, Managua

Realizar un diagnóstico del proceso de reservación que se lleva a cabo en el hotel Casa San Juan, identificar variables y atributos críticos que influyen directamente en el proceso de reservación, proponer un manual de calidad donde establezcan los elementos necesarios para mejorar el proceso de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Solórzano Román, Aleyda Vanesa, Sarria Torres, Karla Melissa
Otros Autores: Tutor: Ampie Martínez, Javier
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2006
Materias:
Descripción
Sumario:Realizar un diagnóstico del proceso de reservación que se lleva a cabo en el hotel Casa San Juan, identificar variables y atributos críticos que influyen directamente en el proceso de reservación, proponer un manual de calidad donde establezcan los elementos necesarios para mejorar el proceso de reservación en el hotel, realizar un análisis de los costos e ingresos que obtendrá el hotel “Casa San Juan”mediante la implementación de un sistema de información automatizado para el proceso de reservación y facturación.
Notas:Contiene: anexos e Incluye: CD.
Descripción Física:100 p. :il.