Análisis y control de calidad del azúcar crudo y refino en el Ingenio San Antonio
En este trabajo se presenta el análisis que se realiza para controlar la calidad en el proceso de obtención del azúcar crudo y refinado del Ingenio San Antonio. Para esto se determinaron las actividades en cada una de las etapas del proceso de fabricación del azúcar, se definieron los factores...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Undetermined Spanish |
| Published: |
Managua
UNI
1999
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
| Call Number: |
Mon 664.117 L128 |
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| Copy | Available |