Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de tortillas en el municipio de Managua durante el periodo 2020 – 2024
La presente investigación, se centra en la instalación de una planta productora de Tortillas y transformación del proceso artesanal al de la industrialización o semi Industrialización, sin eliminar el talento humano, sino brindarles herramientas para elaborar un producto con altos estándares d...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
2021
|
| Materias: |
| LEADER | 01350nam a2200277Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a Mon 658.11 G643 | ||
| 100 | 1 | |a González González, Álvaro José | |
| 100 | 1 | |b Martínez Cáceres, Gustavo Alonso | |
| 245 | 1 | 0 | |a Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de tortillas en el municipio de Managua durante el periodo 2020 – 2024 |
| 260 | |a Managua |b UNI |c 2021 | ||
| 300 | |a 92 p. :il. | ||
| 500 | 3 | |a Contiene: anexos y CD. | |
| 502 | |a Tesis (Ingeniero Industrial) - UNI, 2021. | ||
| 520 | |a La presente investigación, se centra en la instalación de una planta productora de Tortillas y transformación del proceso artesanal al de la industrialización o semi Industrialización, sin eliminar el talento humano, sino brindarles herramientas para elaborar un producto con altos estándares de calidad y conservando el sabor que caracteriza a la tortilla tradicional. | ||
| 650 | 7 | |a EMPRESAS-PROYECTOS | |
| 650 | 7 | |b ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD | |
| 650 | 7 | |c ESTUDIO DE MERCADO | |
| 650 | 7 | |d ESTUDIO FINANCIERO | |
| 650 | 7 | |e TORTILLAS-COMERCIALIZACION. | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Sánchez Alonso, Róger Ernesto | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 991 | |a TESIS | ||
| 999 | |c 22417 | ||