Estudio de prefactibilidad para la elaboración y comercialización de helado procesado con nitrógeno líquido, ubicado en el municipio de Managua durante el periodo 2020-2024

Desarrolla un estudio de prefactibilidad para la elaboración y comercialización de helado procesado con nitrógeno líquido, define mediante un estudio de mercado el área geográfica del proyecto, caracterizando al consumidor potencial del producto, previniendo efectos de factores como económico...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Morales Laguna, Fernanda Natalia, Oviedo Morales, Miguel Ángel
Otros Autores: Tutor: Vílchez Torres, Marcos Luis
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2020
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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Número de Clasificación: Mon 658.406 M828
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