Manual de puesta en marcha y mejora de plantas de planificación en Juigalpa, Chontales
El presente estudio tiene como finalidad industrializar el proceso de panificación y de la transformación de materia prima, a través de la propuesta de un manual que sirva como guía para microempresas y contenga la información adecuadas para este tipo de industria para trabajar eficientemente....
Autores principales: | , |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Managua
UNI RURC
2021
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
Número de Clasificación: |
Mon 658.2 A454 |
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Copia | Disponible |