Elaboración de estudio de pre factibilidad de una empresa de producción y comercialización de carne de pollo en la ciudad de Estelí en el año 2021

El presente estudio se realizó con el objetivo de evaluar la pre-factibilidad del establecimiento y puesta en marcha de una empresa dedicada a la producción y comercialización de carne de pollo en la ciudad de Estelí. La empresa “Pollos el Diamante”, estará constituida por áreas principales qu...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Díaz Argueta, Joel David, Ubeda Gutiérrez, Jakel Josué, Herrera Cornejo, Rolando Enoc
Otros Autores: Tutor: Dicovskiy Riobóo, Luis María
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: UNI 2022
Materias:
Descripción
Sumario:El presente estudio se realizó con el objetivo de evaluar la pre-factibilidad del establecimiento y puesta en marcha de una empresa dedicada a la producción y comercialización de carne de pollo en la ciudad de Estelí. La empresa “Pollos el Diamante”, estará constituida por áreas principales que corresponde, al área de pre-industria donde se llevará a cabo la crianza y engorde, y área de industria donde se realizará el faenado de pollo y comercialización del producto final (cortes de carne fresca).
Notas:Contiene: anexos y CD.
Descripción Física:237 p. :il.