Producción de papas (Solanum Tuberosum L.) Precocidas Congeladas para propuesta de distribución de una planta procesadora en la Cooperativa Amistad del Chimborazo, Jinotega
La investigación “Producción de papas (Solanum Tuberosum L.) Precocidas Congeladas para la Cooperativa Amistad del Chimborazo, Jinotega” a escala de laboratorio se llevó a cabo en la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI-RUACS) cuyo propósito fue caracterizar el proceso de producción de papa...
Autores principales: | González Cornejo, Jenny Sobeyda, Centeno González, Luisa Vanessa. |
---|---|
Otros Autores: | Tutor: Pichardo Hernández, Claudio |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Managua
UNI
2014
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Papa (Solanum tuberosum) : estudio sobre canales, márgenes y funciones de mercadeo.
Publicado: (1984) -
Fenologia de la papa (Solanum tuberosum L.)
por: Caraza Hernandez, R. -
Evaluación de la adaptabilidad de tres variedades de papa (solanum tuberosum) en el municipio de Morazán-Departamento de Chinandega
por: Latino Pavón, Sorayda Janeth, et al.
Publicado: (2016) -
Evaluación de resistencia al tizón tardío en dos clones prometedores de papa (Solanum tuberosum L)
por: Alfaro, Sonia Guadalupe
Publicado: (1987) -
Papa : Solanum tuberosum : Solanaceae, /
Publicado: (1991)