Evaluación y control de parámetros en la clarificación de Jugos de Caña para el proceso de productivo del Ingenio San Antonio.

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Evaluación y control de parámetros en la clarificación de Jugos de Caña para el proceso de productivo del Ingenio San Antonio.

Presenta las causas y los efectos en las variables que afectan la calidad del jugo de caña clasificada en el Ingenio San Antonio para la cual se recolectó información durante los meses de Marzo, Abril y Mayo de 1998. El estudio se fundamenta en variables de entrada (del jugo alcalizado) tales com...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Somarriba Luna, Gonzalo Enrique
Other Authors:	Tutor: Ramírez Meza, Javier
Format:	Thesis Book
Language:	Undetermined Spanish
Published:	Managua UNI 1999
Subjects:	PRUEBAS, ANALISIS, CONTROL DE CALIDAD

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