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| LEADER |
00706nam a2200229Ia 4500 |
| 008 |
231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 |
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|a 84-7114-852-8
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
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| 041 |
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|a spa
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| 082 |
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|a 658.562 M183
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| 100 |
1 |
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|a Madrid Vicente, A
|
| 100 |
1 |
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|b Madrid Cerzano, J
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| 245 |
1 |
0 |
|a Normas de calidad de alimentos y bebidas
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| 260 |
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|a Madrid, España
|b Mundi Prensa
|c 2000
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| 300 |
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|a 540 p. :il.
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| 650 |
7 |
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|a CONTROL DE CALIDAD NORMAS - ALIMENTOS Y BEBIDAS
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| 650 |
7 |
|
|b CONTROL DE CALIDAD
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| 650 |
7 |
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|c NORMAS CARNE, LECHE, PESCADO
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| 650 |
7 |
|
|d NORMAS DE CALIDAD, ACEITES GRASAS
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| 942 |
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|c BK
|2 ddc
|
| 991 |
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|a TEXTO
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| 999 |
|
|
|c 4219
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