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LEADER |
00841nam a2200241 i 4500 |
007 |
ta |
008 |
120227s2005 mx ||||g| | 00| ||spa d |
020 |
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|a 968-444-0936
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035 |
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|a 136038
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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041 |
0 |
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|a spa
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060 |
0 |
0 |
|a QU 50 P343 1997
|
100 |
1 |
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|a Pedrero F., Daniel L.
|
245 |
1 |
0 |
|a Evaluación sensorial de los alimentos :
|b métodos analíticos /
|c Daniel L. Pedrero F., Rose Marie Pangborn. --
|
260 |
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|a México, D.F. :
|b Alambra Mexicana,
|c c1997.
|
300 |
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|
|a 251 p. ;
|c 23 cm.
|
650 |
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7 |
|a ANALISIS DE LOS ALIMENTOS-
|x METODOS
|2 DeCS-BIREME
|
650 |
|
7 |
|a INTERPRETACION ESTADISTICA DE DATOS
|2 DeCS-BIREME
|
700 |
1 |
|
|a Pangborn, Rose Marie,
|e coaut.
|
901 |
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|
|a es/vv
|
900 |
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|b Biblioteca de Medicina
|a SIBIUP/
|j 313648
|t e.1
|
942 |
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|c BK
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999 |
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|c 105531
|d 105531
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