Análisis bromatológico de las mayonesas fabricadas en Panamá /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martín, Marcelo Antonio
Otros Autores: Pascal, Rogelio Alfonso
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad, 1981.
Materias:
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300 |a xvii, 92 p. :   |b tablas ;   |c 28 cm. 
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