Control de calidad microbiológico en leche pasteurizada grado A, de una industria de la ciudad de Panamá /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Panamá :
Universidad,
2004.
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| Materias: |
| Descripción Física: | xiii, 78 p. : il. : 28 cm. |
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