Recuentos de mesófilos aerobios, coliformes totales y de e. coli en leche pateurizada grado A /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arcia, Vielka
Otros Autores: Pérez, Denia
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad, 2007.
Materias:
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650 7 |a BACTEOROLOGIA DE LA LECHE  |2 LEMB 
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