Detección de Aflatoxinas y determinación de la presencia de hongos en muestras de maní y maíz para palomitas de distribución nacional en Panamá /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tuñon, Dora Cristina
Otros Autores: Rodríguez, Yaira Yamileth.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Santiago, Panamá : CRU. Veraguas, 2010.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xix, 42 p. : il. ; 28 cm.