Detección de Aflatoxinas y determinación de la presencia de hongos en muestras de maní y maíz para palomitas de distribución nacional en Panamá /

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Detección de Aflatoxinas y determinación de la presencia de hongos en muestras de maní y maíz para palomitas de distribución nacional en Panamá /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tuñon, Dora Cristina
Otros Autores:	Rodríguez, Yaira Yamileth.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Santiago, Panamá : CRU. Veraguas, 2010.
Materias:	MAIZ DE ROSETAS- > ANALISIS MANI- > ANALISIS MICOTOXINAS BACTERIOLOGIA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS

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