Implementación de método de presencia/ausencia para la determinación de enterobacteriaceae de leche en polvo de una empresa ubicada en el Distrito de Natá /

Implementación de método de presencia/ausencia para la determinación de enterobacteriaceae de leche en polvo de una empresa ubicada en el Distrito de Natá /

Bibliographic Details
Main Author: Mendoza, Sujeins
Format: Book
Language:Spanish
Published: Penonomé, Panamá : CRU. Coclé, 2009.
Subjects:
INDUSTRIA DE LA LECHE EN POLVO- > ANALISIS
LECHE DESHIDRATADA- > ANALISIS
HIGIENE DE LA LECHE
ENTEROBACTERIAS- > IDENTIFICACION
CONTAMINANTES BIOLOGICOS
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
NATA (COCLE, PANAMA : DISTRITO)- > COMERCIO
Description
Physical Description:vii, 43 p. : il. ; 28 cm.

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