Estudio de la variación del pH Y° Brix en la miel de caña para prevenir su cristalización /
Autor principal: | Ruiloba E., Karina G. |
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Otros Autores: | Tello, Teany K. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Penonomé, Panamá :
CRU. Coclé,
2012.
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Materias: |
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