Diagnóstico agroforestal en cacao orgánico (Theobroma cacao), de pequeños productores en la comunidad de Quebrada Mono, provincia de Bocas del Toro /
El agua de la quebrada La Berrona abastece a las fincas EMPARAD , Icaco y la Facultad de Ciencias Agropecuarias; debido a la alta demanda que tienen los usuarios de esta quebrada en la época seca, los propietarios tiene que dragar la misma para aumentar su capacidad de conducción, y así abastecer a...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
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| Acceso en línea: | http://up-rid.up.ac.pa/7126/1/oliver_santo.pdf |
Tabla de Contenidos:
- El cultivo de cacao (Theobroma cacao) representa la fuente de ingreso principal de 40 a 50 millones de personas a nivel mundial. En la provincia de Bocas del Toro también es un producto de importancia económica para los productores indígenas y campesinos de escasos recursos. El cacao es uno de los cultivos perennes que permite compartir el espacio físico con otras especies, lo que hacen que se busquen alternativas, aprovechando que muchas especies, se adaptan bien a la asociación con el cultivos del cacao. El estudio se realizó en la provincia de Bocas del Toro, en la Comunidad de Quebrada Mono, geográficamente localizada entre la coordenada de 9°08’58.50”” de latitud norte y 82°24’8.73” de longitud oeste. Los productores de esta comunidad cultivan el cacao bajo sistema agroforestal tradicionales desconociendo el manejo y establecimiento adecuado del sistema. Es por ello que planteamos desarrollar un diagnóstico agroforestal que proporcione información que contribuya al manejo y producción de estas fincas orgánicas. El diagnóstico se efectuó en cinco pequeñas fincas (15.95 hectáreas) y para la misma se utilizó la metodología del diagnóstico como, conversación informal, diálogo semiestructurado, muestreo y observación de campo basada en aspecto biofísico, agroforestal, social, económico y análisis FODA. El diagnóstico arrojó que las fincas tienen suelos con deficiencias nutricionales, pH acido y textura franco arcillo arenoso con pendientes significativos; los productores cuentan con suficiente terreno y agua en su finca para ampliar y mejorar la producción que es el objetivo de la mayoría de los productores, las plantaciones de cacao se encontraron combinado mayormente con las especies banano y laurel, los problemas frecuentes son enfermedades, tales como la monilia (Moniliophthora roreri) y mazorca negra (Hytiohthora palmivora) y algunas veces ataques de ardillas (Sciurus spp.), los productores tienen poco conocimiento en técnicas agroforestal, y el sistema agroforestal de cacao con sombra poseen un arreglo espacial. PALABRAS CLAVES: cacao orgánico, fincas, diagnóstico agroforestal, diagnóstico biofísico, diagnóstico socioeconómico, sistema agroforestal.