Estudio comparativo de la composición química de la leche y el queso

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lombardo C., Sixta Cecilia
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad, 1956
Materias:
LEADER 01073nam a2200253 i 4500
003 PA-PaUSB
005 20180402142538.0
007 ta
008 100715s1962 pn ||||g| | 00| ||spa d
035 |a 129527 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
082 0 4 |a T 543.2  |b L83 
100 1 |a Lombardo C., Sixta Cecilia  |9 175503 
245 1 0 |a Estudio comparativo de la composición química de la leche y el queso  |c  / por Sixta Cecilia Lombardo C. 
260 |a Panamá :   |b Universidad,   |c 1956 
300 |a 75 p. ;  |c 28 cm. 
650 7 |a LECHE  |2 LEMB   |9 156007  |x COMPOSICION 
650 7 |a QUESOS  |2 LEMB   |9 164507  |x COMPOSICION 
650 7 |a QUIMICA ANALITICA  |2 LEMB  |9 152986 
650 7 |9 146707  |a COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 
942 |c TS  |2 ddc 
999 |c 154886  |d 154886 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 T_543_200000000000000_L83  |7 0  |8 T  |9 275874  |a 10  |b 10  |c 15  |d 2015-06-02  |o T 543.2 L83  |p 00203939  |r 2015-06-02  |t e.1  |w 2015-06-02  |y TS 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 T_543_200000000000000_L83  |7 0  |8 T  |9 275875  |a 10  |b 10  |c 15  |d 2015-06-02  |o T 543.2 L83  |p 00203940  |r 2015-06-02  |t e.2  |w 2015-06-02  |y TS