Análisis microbiológico de embutidos de salchichas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Lay, Edgar Danilo
Otros Autores: Merchant, Darío
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad, 1983
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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Número de Clasificación: T 576.163
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