Instalación y funcionamiento de una empresa para la utilización y mercadeo del pescado seco salado tipo bacalao y pescado fileteado congelado

Código QR

Instalación y funcionamiento de una empresa para la utilización y mercadeo del pescado seco salado tipo bacalao y pescado fileteado congelado

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez Brandao, Luis Ovidio
Formato:	Libro
Publicado:	Panamá : Universidad, 1977.
Materias:	INDUSTRIA PESQUERA ADMINISTRACION DE MERCADEO

Ejemplares similares

Funcionamiento, administración y control contable para una empresa que procesa pescado para la exportación en la provincia de Herrera
por: Vargas Barría, Irene Lorena
Publicado: (1996)

Funcionamiento y desarrollo del proyecto piloto de comercialización de pescado
por: Ballesteros de Alcové, Doris E.
Publicado: (1978)

Producción de pescado seco-salado utilizando secadores solares
por: Herrera Ramírez, Carlos

Fabricación de platos preparados esterilizados a partir del bacalao seco-salado
por: López Benito, Manuel, et al.
Publicado: (1975)

Norma internacional recomendada para los filetes de bacalao y eglefino congelados rápidamente
Publicado: (1971)

La Distribución de Pescado Seco
por: Waterman, J.J Waterman J.J
Publicado: (1978)

Código internacional recomendado de prácticas para el pescado congelado /
Publicado: (1983)

Produccion de pescado seco-salado utilizando secadores solares /
por: Elizondo Almeida, Luis, et al.
Publicado: (1986)

Producción y mercadeo de pescado ahumado : una guía para productores.
por: Barratt, Adrián

Conservas de pescado
Publicado: (1960)

Organización y funcionamiento de la industria del pescado en Azuero
por: Chávez Peralta, Darío
Publicado: (1991)

Utilización responsable del pescado
Publicado: (2000)

Utilización responsable del pescado
Publicado: (2000)

Las condiciones de trabajo en la industria pesquera /
Publicado: (1952)

Estudio técnico-económico para establecer una planta procesadora de atún en el Puerto de Vacamonte
por: Broce C., Alfredo
Publicado: (1978)

Ahumado y salado de pescado /
Publicado: (1990)

Tecnología de la fabricación de pescado seco, salado y ahumado /
por: Ripoll, A., et al.
Publicado: (1991)

Tecnología y procesamiento de pescado seco salado / William Torrez Pérez
por: Torres Pérez, William

Instalaciones para el desembarque y la comercializacion del pescado en pequena escala /
por: Medina Pizzali, Avilio F.
Publicado: (1993)

Mercadeo de pescado y medidas para su desarrollo en Costa Rica /
por: Tilic, Ivo
Publicado: (1975)

Aspectos socioeconómico, funcionamiento y financiamiento para una procesadora de pescado en Montijo
por: Hidalgo, Rosa
Publicado: (1993)

Suministro de agua para las instalaciones de elaboración de pescado /
por: Blackwood, C.M.
Publicado: (1978)

Aspectos administrativos y sociales de la actividad pesquera en el golfo de Chiriquí
por: Aízpurua de Quiroz, Walkiria
Publicado: (1979)

Impactos económicos generados por la industria pesquera del atún en la República de Panamá - flota de servicio interior
por: Valverde Batista, Reyes Arturo

Instalación de tenería de piel procesada de pescado para exportación /
por: Barrantes Loría, Guiselle, et al.
Publicado: (1991)

Estudio de factibilidad para una empresa destinada a la exportación y consumo interno de pescado entero o en filetes congelados
por: González Q., Sally
Publicado: (1984)

Estudio sobre la producción pesquera industrial, comercialización y exportación, en la República de Panamá desde 1995 al 2008
por: Valverde Batista, Reyes Arturo

El Pescado y las industrias derivadas de la pesca /
por: Burgess, G. H. O.
Publicado: (1965)

El pescado y las industrias derivadas de la pesca /
por: Burgess, G. H. O.
Publicado: (1971)

El Pescado y las industrias derivadas de la pesca /
por: Burgess, G. H. O.
Publicado: (1979)

El pescado fresco : su Calidad y Cambios de su Calidad /
Publicado: (1998)

Pescado de río; manipulación y conservación
por: Gómez Galeano, Gustavo
Publicado: (1966)

Tecnología para el pescado picado : Análisis /
por: Grantham, G.J.
Publicado: (1984)

Tecnología del procesado del pescado /
Publicado: (2001)

Pescado curado estructura del mercado y perspectivas
Publicado: (1983)

Los pescados azules de nuestras costas.
Publicado: (1985)

Algunos tipos de pescado y productos pesqueros en el sector del catering en Italia /
por: Kollavik-Jensen, I.
Publicado: (1993)

Equipos e instalaciones de bajo costo para la comercialización minorista de pescado [
por: Medina Pizzali, Avilio F.
Publicado: (1997)

El pescado fresco su calidad y cambios de su calidad
Publicado: (1998)

Equipos e instalaciones de bajo costo para la comercialización minorista de pescado
por: Medina Pizzali, Avilio F., et al.
Publicado: (1997)