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| LEADER |
04529nam a2200349 c 4500 |
| 001 |
a5684184 |
| 003 |
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| 020 |
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|a 9789898472571
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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| 082 |
0 |
4 |
|2 21
|a 338.4791
|b Ab76
|q SIBIUP
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| 245 |
0 |
0 |
|a Abordagens Contemporâneas em Hotelaria e Restauração
|c / Editores: Francisco Serra, Carlos Afonso, José António C. Santos
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| 264 |
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4 |
|a Portugal :
|b Universidade do Algarve,
|c ©2014
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| 300 |
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|a 263 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 23 cm
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| 336 |
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|a Texto
|2 rdacontent
|b txt
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| 337 |
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|a sin mediación
|2 rdamedia
|b n
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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| 490 |
0 |
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|a (TMS Conference Series)
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| 505 |
2 |
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|a Capítulo I - Contributos da investigação para o desenvolvimiento do negócio
|t Factores de Competitividade no Sector Hoteleiro em Portugal: Aplicação do Diamante de Porter /
|r Cristina Estevão, Sara Nunes, João Ferreira
|t Inteligência de mercado: signos para aplicação para a gestão de Turismo /
|r George Leal Jamil, José Ponças Rascão, Armando Malheiro da Silva
|t Automação e arquitetura hoteleira: signos para aplicação de tecnologias de informação no espaço edificado enquanto gereção de cognições /
|r Luciano Torres Tricárico, Carlos Alberto Tomelin, Diva de Mello Rossini
|t A indústria do Timeshare e seus problemas de agência: Uma análise dos casos Beach Park Vacation Club e Rio Quente Vacation Club /
|r Mariana da Fonseca Brandão, Carlos Alberto Lidizia Soares, Debora Bogea da Costa Tayt-son
|t A Indústria do Timeshare e seus problemas de agência: Uma análise dos casos Beach Park Vacation Club e Rio Quente Vacation Club /
|r Mariana da Fonseca Brandão, Carlos Alberto Lidizia Soares, Debora Bogea da Costa Tayt-son
|t A aplicação dos conceitos de comida de conforto para geração de vantagem competitiva em servicios de alimentação /
|r Cindy Sinigoi, Elizabeth Kyoko Wada, Vinicius Rodrigues Thomaz
|t Hospitalidade como vantagem competitiva: um estudo aplicado nos meios de hospedagem da Palmas, Tocantins - Brasil /
|r Geruza Aline Erig, Erika de O. Lima, Janaina Maria Andrade Aires Fonseca, Juliana Viéges P.V. dos Santos
|t Processo de formação de estraégias de marketing na indústria hoteleira: um estudo multicasos /
|r Amanda de Albuquerque Queiroga Freire, Andre Gustavo Carvalho Machado
|t Gestão de Pessoas nas Redes Hoteleiras: Analise das Competências dos Colaboradores /
|r Jéssica Vieira de Souza Meira, Sara Joana Gadotti dos Anjos
|t Influência da rota dos vinhos no enoturismo do Algarve /
|r Cristiana Serra, Manuel Serra, Marta Pinho, Rui Choupina, Cláudia Henriques
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| 505 |
2 |
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|a Capítulo II - A hotelaria e a restauração - comunidade e ambiente
|t ¿Por qué quiebran los hoteles españoles? : un estudio de sus determinantes /
|r Milagros Vivel-Búa, Rubén Lado-Sestayo, Luis Otero-González
|t Modelo contable para la gestión ambiental en la industria hotelera de Panamá /
|r Marino José Palacios-Copete
|t Turismo no meio rural e sustentabilidade: um estudo de caso na pousada fazenda virá no municipio de Fernandes Pinheiro - Paraná - Brasil /
|r Ana Paula Perardt Farias, Eliéti Fátima de Goveia, Poliana Fabíula Cardozo
|t Hospitalidade e Responsabilidade Social na Formação Profissional de Camareiras /
|r Ana Maria Guimarães da Mota, Carla Kiyokawa Wolff, Elizabeth Kyoko Wada
|t Percepção dos estudantes da área ensino em alimentos e bebidas em relação aos serviços e práticas de hospitalidade: um estudo em uma instituição particular brasileira /
|r Aline de Godoy Moreira, Elizabeth Kyoko Wada, Francisco Manoel Rebelo, Josiane Maria de Freitas Tonelotto
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| 505 |
2 |
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|a Capítulo III - A hotelaria e a restauração - inovação e empreendedorismo
|t Inovação e aprendizagem empreendedora em un hotel na cidade de Aracaju, Sergipe /
|r Patrícia Melo Sacramento, Rivanda Meira Teixeira
|t Inovação em turismo: a importância territorial no sector da restauração /
|r Pedro, Simão
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| 650 |
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7 |
|2 LEMB DIG.
|9 164700
|a INDUSTRIA HOTELERA
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| 650 |
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7 |
|2 LEMB DIG.
|9 156519
|a TURISMO
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| 700 |
1 |
|
|a Serra, Francisco
|9 185158
|e editor
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| 700 |
1 |
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|a Afonso, Carlos
|9 185159
|e editor
|
| 700 |
1 |
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|a Santos, José Antonio C.
|9 185160
|e editor
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| 942 |
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|2 ddc
|c BK
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| 945 |
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|a NC
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| 999 |
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|c 163964
|d 163964
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 338_479100000000000_AB76
|7 0
|8 CG
|9 289749
|a 10
|b 10
|c 10
|d 2015-11-11
|e Obsequio
|o 338.4791 Ab76
|p 00258605
|r 2015-11-11
|t e.1
|w 2015-11-11
|y BK
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