Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Leche y productos lácteos :
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Varnam, Alan H.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
1995
Materias:
LECHE
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
xi, 476 p. : ilus. ; 23 cm.
ISBN:
84-200-0794-3
Ejemplares similares
Leche y Productos Lácteos / Tecnología, Química y Microbiología :
por: Varnam, Alan H.
Publicado: (1994)
Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología /
por: Varnam, Alan H.
Publicado: (1995)
Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología /
por: Varnam, Alan H.
Publicado: (1995)
Leche y productos lácteos: tecnología, química y microbiología
por: Varnam, A.H.
Publicado: (1994)
Leche y Productos Lácteos / 1 La Leche :
por: Luquet, Francois M.
Publicado: (1991)
×
Cargando...