Conservación de la carne por el frío /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jasper, Werner
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1978
Materias:	CARNE

Descripción
Descripción Física:	131 p. : ilus. ; 24 cm.
ISBN:	84-200-0450-2

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