Aspectos sobre los procedimientos y normas de calidad del mango en la República de Panamá /
Othon, Pablo .Antecedentes. 1.1.Las frutas frescas no tradicionales. 1.2.La producción de mango en Panamà. 1.3.Descripciòn botánica del mango. 1.4.Valores nutricionales del mango. 1.5.Aspectos fiscos del mango. 1.6.Aspectos químicos del mango. 1.7.Calidad del mango como fruta fresca. 1.8.Factores qu...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Penonomé, Panamá:
CRU. Coclé,
2003.
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| Materias: |