Nutrición y dietoterapia
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
México, D. F. :
McGraw-Hill,
©2009.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
| Notas: | Título original : Nutrition & diet therapy. |
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| Descripción Física: | xxi, 541 p. : il. ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas, apéndices e índice. |
| ISBN: | 9701069288 |