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| LEADER |
01533cam a2200313 a 4500 |
| 003 |
PA-PaUSB |
| 005 |
20160729081509.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
131220s2002 sp a 000 0 spa d |
| 020 |
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|a 8431528850
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| 037 |
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|a 010-16
|b Librería Universitaria
|c B/. 20.00
|f papel
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.622
|b Sa47
|q SIBIUP
|2 21
|
| 100 |
1 |
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|9 191350
|a Sampere Sánchez, Isabel
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a A cada plato su vino
|c / Isabel Sampere
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| 246 |
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|a A cada plato su vino
|b para combinar perfectamente cada comida
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| 264 |
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4 |
|a Barcelona, España :
|b Editorial De Vecchi,
|c ©2002
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| 300 |
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|a 123 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 25 cm.
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
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|2 rdamedia
|a sin mediación
|b n
|
| 338 |
|
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 520 |
3 |
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|a Este libro tiene como objetivo facilitar los conocimientos indispensables para que la combinación armoniosa de vinos y platos sea un éxito; para ello, se parte de un recorrido por el proceso de elaboración del vino, que ayuda a comprender mejor a qué se debe cada aspecto que lo caracteriza (color, aroma, graduación).
|2 Tomado de la contracubierta
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| 650 |
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7 |
|a VINO (COCINA)
|9 191701
|2 LEMB
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| 650 |
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7 |
|a VINICULTURA
|9 148003
|
| 650 |
|
0 |
|a LICORES
|9 139772
|2 LEMB
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c BK
|
| 945 |
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|
|a NC
|
| 999 |
|
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|c 194410
|d 194409
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 641_622000000000000_SA47
|7 0
|8 CG
|9 312534
|a 10
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|e compra
|g 20.00
|l 1
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|